Nome:Fungus Neri Secchi
Pacchettu:1 kg * 10 sacchetti / cartone
Durata di conservazione:24 mesi
Origine:Cina
Certificatu:ISO, HACCP
Fungus Neri Secchi, cunnisciutu ancu com'è funghi di l'Orechja di Legnu, hè un tipu di fungus comestible chì hè comunmente utilizatu in a cucina asiatica. Havi un culore nìvuru distintivu, una texture un pocu croccante, è un sapore dolce è terri. Quandu si secca, pò esse reidratatu è utilizatu in una varietà di platti, cum'è zuppe, patate fritte, insalate è calde. Hè cunnisciutu per a so capacità di assorbe i sapori di l'altri ingredienti chì hè coccu, facendu una scelta versatile è populari in parechji platti. I funghi di Wood Ear sò ancu apprezzati per i so putenziali benefizii per a salute, perchè sò pocu calori, senza grassu, è una bona fonte di fibra dietetica, ferru è altri nutrienti.