In a primavera di u 2025, u mercatu di u tè cinese hà cunnisciutu una "tempesta verde", cù u matcha chì hè diventatu u capu indiscussu in quota di mercatu. Sta tendenza hà cuminciatu à fermentassi in a seconda metà di l'annu scorsu è hà vistu una crescita esplusiva sta primavera. Numerose marche di tè anu lanciatu novi prudutti à tema matcha, creendu un fenomenu "ispiratu à u matcha". Per esempiu, Gu Ming hà lanciatu a serie "Clouds Matcha Longjing", Nayuki hà lanciatu u "Thick Matcha In a serie "Furmagliu cù Coccu Profumatu", Lelecha hà assuciatu u matcha cù u tappu di latte Longjing è i xiaoqingtuan (piccule palline di risu verde) per creà u "Longjing Trio", è a "Serie Jingshan Matcha" di Cha Baidao hà vendutu 1,4 milioni di tazze in cinque ghjorni da a so uscita, stabilendu un record di vendite. L'industria di u caffè abbraccia ancu sta tendenza, cù marche cum'è Ken Yue Coffee è Tims Coffee chì incorporanu u matcha in prudutti di pasticceria è bevande. Ancu u mercatu di u ghjacciu hà vistu prudutti singuli cum'è u "Gelattu à u Latte Frescu Jingshan Matcha" ottene vendite settimanali di 140.000 pezzi.
MatchaU gustu ligeramente amaru è dolce di "s" risuona cù u desideriu di i ghjovani cunsumatori per opzioni à bassu cuntenutu di zuccheru è grassu. U so riccu cuntenutu di polifenoli di tè è teanina, cunnisciuti per e so proprietà rinfrescanti è ansiogene, ne face una alternativa sana à u caffè. A so tonalità verde rinfrescante pussede naturalmente un appellu curativu, chì face di queste attraenti bevande matcha un tema di tendenza in brevi video è nantu à e piattaforme di social media.
Facemu sta bevanda matcha pupulare - SpessaMatchaFurmagliu cù Coccu Profumatu.
Pesate 70 g di panna fresca, 12 g di furmagliu frescu, 3 g di polvere di matcha è 1 g di sale. Imbulighjate a panna, a polvere di matcha, u furmagliu frescu è u sale, è mischiate finu à ottene una crema. Aghjunghjite 10 g di latte puru è mischiate finu à ottene una schiuma. Aghjunghjite i cubetti di ghiaccio in una tazza, versate l'acqua di coccu è mischiate. Infine, aghjunghjite a schiuma di latte matcha. Una tazza di Furmagliu Matcha Densu cù Coccu Fragrante hè pronta!
Cuntattu
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Data di publicazione: 20 di nuvembre di u 2025