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A 136a Fiera di Canton di i prudutti alimentari hè prevista per apre u 31 d'ottobre di u 2024; A cumpagnia Shipuller di Pechino hè pronta à accoglie i prufessiunali di l'industria alimentaria mundiale
A 136a Fiera di Canton, unu di l'eventi cummerciali i più prestigiosi è attesi in Cina, hè prevista per cumincià u 15 d'ottobre di u 2024. Cum'è piattaforma pivotale per u cummerciu internaziunale, a Fiera di Canton attrae cumpratori è venditori da tuttu u mondu, facilitendu l'affari...Leghje di più -
U fungu neru seccu di a Cina: un'attività d'esportazione fiorente
A Cina s'hè affermata cum'è unu di i principali pruduttori è esportatori di funghi neri secchi, un ingrediente pupulare è nutritivu largamente utilizatu in a cucina asiatica. Cunnisciuti per u so sapore riccu è a so versatilità in cucina, i funghi neri secchi sò un alimentu basicu in zuppe, fritture è...Leghje di più -
Esposizione Mundiale di l'Alimentazione à Mosca
L'Exposizione Mundiale di l'Alimentazione in Mosca (Data 17-20 di settembre) hè una celebrazione vibrante di a gastronomia mundiale, chì mette in mostra i sapori ricchi chì diverse culture portanu in tavola. Trà e numerose cucine, a cucina asiatica occupa un locu impurtante, attirendu l'attenzione di l'alimentari...Leghje di più -
SIAL Paris 60th Anniversary Exhibition
SIAL Paris, una di e più grande mostre d'innuvazione alimentaria di u mondu, celebra u so 60esimu anniversariu quest'annu. SIAL Paris hè l'avvenimentu biennale imperdibile per l'industria alimentaria! In l'arcu di 60 anni, SIAL Paris hè diventatu u centru di l'eventi...Leghje di più -
Polagra in Pulonia
Polagra in Pulonia (Data 25-27 di settembre) hè una piccula è media mostra chì riunisce fornitori di diversi paesi è crea un mercatu dinamicu per i prudutti alimentari è di bevande. Questu avvenimentu annuale attrae una attenzione significativa da i prufessiunali di l'industria, i dettaglianti...Leghje di più -
Ghjurnata Naziunale - Celebrate a Raccolta di Granu
L'autunnu hè frescu è chjaru, è e celebrazioni di a Festa Naziunale in parechji paesi coincidenu cù a stagione di a racolta. Stu periodu di l'annu ùn hè micca solu un tempu d'orgogliu naziunale; Hè ancu un tempu per riflettà nantu à e ricche risorse chì u nostru pianeta hà da offre, in particulare i grani chì...Leghje di più -
Introduzione à l'ale di pollu di soia: Gourmet à base vegetale
A dumanda di alternative à base vegetale hè cresciuta in l'ultimi anni per via di a crescente cuscenza di a salute, di a sustenibilità ambientale è di u benessere di l'animali. Trà queste alternative, l'ale di pollu à base di soia sò diventate una scelta pupulare trà i vegetariani è l'amatori di carne chì cercanu salute...Leghje di più -
Esplorazione di l'additivi alimentari per a carne è di e so applicazioni di mercatu
Benvenuti in u mondu savurosu di i prudutti di carne! Mentre muzzicate una bistecca succulenta o assaporate una salsiccia succulenta, vi site mai dumandatu ciò chì face chì ste carni sianu cusì bone, durinu più longu è manteninu a so deliziosa struttura? Daretu à e quinte, una varietà di carni...Leghje di più -
L'impurtanza di l'alimenti à bassu cuntenutu di sodiu per a vostra salute!
Benvenuti in u nostru spaziu di salute è benessere, induve credemu chì i sapori vibranti ùn devenu micca vene cun una forte dosa di sodiu! Oghje, ci immergemu in u tema essenziale di l'alimenti à bassu cuntenutu di sodiu è cumu ponu ghjucà un rolu trasfurmativu in u sustegnu di a vostra salute. In più,...Leghje di più -
Tagliatelle di Konjac: E tagliatelle "miraculose" senza calorie
In u mondu d'oghje, cuncentratu nantu à a salute, parechji cunsumatori stanu esplorendu opzioni alternative di pasta, cù i tagliatelle konjac, o tagliatelle shirataki, chì emergenu cum'è una scelta pupulare. Provenienti da l'igname konjac, sti tagliatelle sò celebrati micca solu per e so caratteristiche uniche, ma ancu...Leghje di più -
L'urighjini è e varietà di Miso
U miso, un cundimentu tradiziunale giapponese, hè diventatu una petra angulare in varie cucine asiatiche, cunnisciutu per u so sapore riccu è a so versatilità culinaria. A so storia si estende per più di un millenniu, prufundamente radicata in e pratiche culinarie giapponesi. U sviluppu iniziale di u miso hè radicatu...Leghje di più -
Abbraccià u putenziale di i novi alimenti
In l'Unione Europea, u novu alimentu si riferisce à qualsiasi alimentu chì ùn hè statu cunsumatu significativamente da l'omu in l'UE prima di u 15 di maghju di u 1997. U termine abbraccia una vasta gamma di prudutti, cumpresi novi ingredienti alimentari è tecnulugie alimentari innovative. I novi alimenti includenu spessu...Leghje di più