In u mondu di a cucina giapponese, u nori hè statu longu un ingredientu di primura, soprattuttu quandu facia sushi è altri platti tradiziunali. Tuttavia, una nova opzione hè apparsa: mamenori (crepe di soia). Questa alternativa nori culurita è versatile ùn hè micca solu visualmente attraente, ma un ...
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