I crackers di gamberetti, cunnisciuti ancu cum'è chips di gamberetti, sò un snack populari in parechje cucine asiatiche. Sò fatti da una mistura di gamberetti in terra o gamberetti, amidu è acqua. A mistura hè furmata in dischi fini, tondi è poi secca. Quandu sò fritti o in microonde, gonfianu un ...
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