Panko & Tempura

  • Crispy Chicken Wing - Originale

    Crispy Chicken Wing - Originale

    Nome:Crispy Chicken Wing - Originale

    Pacchettu:20 kg / saccu

    Durata di conservazione:12 mesi

    Origine:Cina

    Certificatu:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Materia prima Ratio
    Ala di pollo 100
    Marinata originale U0902Y02 2.8
    acqua di ghiaccio 8
    Predust H2050 aduprà cum'è predust
    Battermix U0902F02 seccu: acqua = 1: 1,6
    Breader U0902F02 usate cum'è pane (si pò fà un pocu di sementa di farina prima)
    1ª miscela di marinata - 2ª pre-polvere - 3ª pastella (1.1.16) - pane Prefry 165C-175C ,6-7min
  • Tempura en poudre pour poulet frit et crevettes

    tempura

    Nome:tempura
    Pacchettu:500g * 20bags / ctn, 700g * 20bags / cartone; 1 kg * 10 sacchetti / cartone; 20 kg/carton
    Durata di conservazione:24 mesi
    Origine:Cina
    Certificatu:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura mix hè un mischju di pasta di stile giapponese utilizatu per fà tempura, un tipu di piattu frittu cumpostu di frutti di mare, ligumi o altri ingredienti rivestiti in una pasta ligera è croccante. Hè adupratu per furnisce un revestimentu delicatu è croccante quandu l'ingredienti sò fritti.

     

  • Mélange de farine de tempura à la japonaise

    tempura

    Nome:tempura
    Pacchettu:700 g * 20 sacchetti / cartone; 1 kg * 10 sacchetti / cartone; 20 kg / cartone
    Durata di conservazione:24 mesi
    Origine:Cina
    Certificatu:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Tempura mix hè un mischju di pasta di stile giapponese utilizatu per fà tempura, un tipu di piattu frittu cumpostu di frutti di mare, ligumi o altri ingredienti rivestiti in una pasta ligera è croccante. Hè adupratu per furnisce un revestimentu delicatu è croccante quandu l'ingredienti sò fritti.

  • Croccanti croccanti di Panko Flakes gialli/bianchi

    Briciole di pane

    Nome:Briciole di pane
    Pacchettu:1 kg * 10 sacchetti / cartone, 500 g * 20 sacchetti / cartone
    Durata di conservazione:12 mesi
    Origine:Cina
    Certificatu:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    I nostri Panko Bread Crumbs sò stati meticulosamente fatti per furnisce un revestimentu eccezziunale chì assicura un esterno deliziosamente croccante è doratu. Fattu da pane d'alta qualità, i nostri Panko Bread Crumbs offrenu una texture unica chì li distingue da i breadcrumbs tradiziunali.